营养膳食
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【舌尖上的省实幼】——桂花糖芋苗
2021-10-22 16:59:00【舌尖上的省实幼】——桂花糖芋苗 金秋十月，金桂飘香。桂花不仅可以欣赏，还可以做出各种美食。桂花糖芋苗是南京的一道著名传统甜点，和＂桂花蜜汁藕、梅花糕、赤豆酒酿小元宵”一同被誉为金陵四大美味小食。今...阅读全文
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【舌尖上的省实幼】——鹌鹑蛋凤梨咕咾肉
2021-06-01 17:03:00【舌尖上的省实幼】——鹌鹑蛋凤梨咕咾肉 又到了吃凤梨的季节，这个季节的凤梨甜而不腻，清脆爽口，凤梨除了可以当水果吃还能做菜哦！我们食堂的师傅们今天给孩子们准备了一道经典的粤菜，我想大家都猜到了吧？对了，是鹌鹑蛋...阅读全文
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【舌尖上的省实幼】—菊叶鲜肉蒸饺
2021-04-21 10:20:00【舌尖上的省实幼】—菊叶鲜肉蒸饺 菊叶是南京人春夏季最爱的蔬菜之一，菊花叶在我们南京又叫菊花脑。菊叶鸭蛋汤是夏日防暑清火的佳品，菊叶鸡蛋饼也是美味可口。菊花叶营养丰富，除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外，还含有...阅读全文
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【舌尖上的省实幼】—马兰头鲜肉馄饨
2021-03-31 09:56:00【舌尖上的省实幼】—马兰头鲜肉馄饨 说到马兰头，南京人并不陌生。马兰头也称红梗菜、泥鳅菜，属于一种药食同源的植物。马兰头中含有多种营养成分，丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素。其中钾含量是普通蔬菜的20倍，与一...阅读全文