预防肥胖、从平时做起
肥胖儿童是体重大于身高别标准体重中位数20%以上的幼儿。通常是由于运动量不足饮食结构不合理而形成的单纯性肥胖。肥胖与成人后高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等疾病有关;肥胖对孩子的心理、行为也有影响。因此,家长应重视孩子肥胖症的预防,而且越早越好。如何预防和纠正孩子肥胖应遵循以合理饮食、适当运动和行为矫正的原则,禁止采用成人减肥的禁食、饥饿疗法及手术、药物、短期快速减肥等方法。具体操作如下:
一、合理平衡饮食
按国家标准,3—6岁孩子每日需要谷类食物共4—5两(含三餐二点、零食),蔬菜半斤左右,豆制品15—25克,荤2—4两(带骨头的),牛奶或豆浆150ML,以上均为加工前的重量。如您孩子每日的谷类食物、荤菜超过以上量,请给予少量逐周递减,鼓励幼儿多吃蔬菜。
要限制以下四类食物的摄入:
1、高脂类:如猪油、肥肉、奶油等。
2、油炸及重油类食物:如油条、糍粑、炸鸡、炸薯条、花生米、核桃肉、松子等。
3、高糖类食品:如水果糖、巧克力、甜饮料和含淀粉很高的食品。
4、热卡高的食品:如方便面、炒面、板栗等。
为了满足孩子正常生长发育需要,必须保证孩子能够摄入足够的下列食品:
1、高蛋白类食物:如乳类、豆制品、鸡蛋、牛肉、瘦猪肉、猪肝、鸡、鸭及各种鱼虾等。
2、含维生素和粗纤维比较多的蔬菜、水果,如绿豆芽、蕃茄、芹菜、青菜、大白菜、苹果、草梅、弥猴桃等。
3、粗粮,如玉米面、麦片。
4、其它类,如木耳、海带、紫菜等。
二、适当的增加运动量。
少儿减肥不提倡减体重,而是在身高增长的同时保持体重不变,必要时允许体重有适当增加,这就是需要通过体育锻炼,来减少多余脂肪,增加肌肉组织和结缔组织。
1、坚持三餐后散步半小时,改变晚餐后立即看电视、画画等静坐的习惯。
2、要选择合适孩子身体状况,孩子能够长期坚持的运动方式,如慢跑、登山、爬楼、跳绳、跳舞、游泳等。
3、坚持早晚锻炼,锻炼前要做预备活动,以防外伤;提醒幼儿喝水;及时增减衣服防止感冒。
4、要保证足够的锻炼时间,每次不少于二十分钟。家长最好也同时参加,这样更易见效。
5、提示:玩耍不是体育锻炼,家务劳动也不能代替锻炼;剧烈运动可增加食欲,应避免。
三、不良饮食行为的矫正。
1、控制孩子自己选够食品:对孩子不合理的饮食要求,家长要加以制止。
2、家长不用食物作为奖赏、安抚或惩罚的手段。
3、进餐时间、地点应有规律,不宜饥一顿饱一顿。
4、进餐的速度不要过快,要求孩子学会细嚼慢咽,每顿饭进餐时间可控制在二十到三十分钟。
5、晚餐不宜过饱,进餐结束后立即收拾碗筷或离开餐桌。
6、家长要注意合理配餐,用煮、蒸、氽、焖、煨等烹调方法代替煎炸、炒;正确掌握孩子的进餐量。