【舌尖上的省实幼】——香蕉核桃仁蛋糕

【舌尖上的省实幼】——香蕉核桃仁蛋糕

有人说甜品是治愈系，平淡的生活中，食物一次又一次抚慰你疲惫的躯体和心灵，身心被治愈的那一刻，会重新爱上生活。在这个风起的季节里，省级机关实验幼儿园西点师为小朋友准备了香蕉核桃仁蛋糕。让我们一起在满屋飘香中，品尝幸福的味道。

原料：香蕉、核桃仁、鸡蛋、牛奶、白糖、高筋粉、葵花籽油

步骤：1.香蕉选熟透的，做出来的蛋糕，香蕉味道才浓郁，加糖，搅打成泥

2.烤箱180度，10分钟烤熟核桃仁。核桃不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养元素，还有丰富的亚油酸及DHA，是大脑和视觉功能发育所必需的营养成分，具有益智健脑和功效。

3.鸡蛋分批加入，搅打均匀后，再慢速加入牛奶、油、高筋粉，搅打均匀

4.搅拌好的蛋液倒入模具，再撒上多多的核桃仁

5.放进烤箱，上下火180°，预热10分钟后，改成上火170°，下火180°，烤1个小时，板等美味出炉喽

6.新鲜出炉的蛋糕要晾至冷却哦，口感更细腻绵软

7.切开后即可食用，温软飘香的香蕉核桃仁蛋糕就完成啦，不管从口感上，还是营养价值上，香蕉核桃简直是绝配呢！

这样的蛋糕，虽然没有戚风蛋糕的松软与奶油蛋糕的高颜值，但胜在食材的质朴，香蕉与核桃的营养搭配堪称完美。冬日暖阳下，品尝这样一块甜品，那绵延嘴里的香甜，让小朋友们倍感冬的温暖与幸福。